Фасоль, печенная в томатном соусе

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Рекомендую всем рецепт приготовления печеной фасоли в томатном соусе. Это блюдо любят многие за его простоту и доступность. К тому же фасоль богата белками и в силу этого очень сытная. Она содержит железо, кальций и магний. А жиров малое количество. Поэтому и пользуется большой популярностью Готовое блюдо можно подавать к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Подготовьте фасоль. Замочите ее на ночь в воде.

2. 2

   Шаг 2

   Отварите в подсоленной воде до готовности (около часа).

3. 3

   Шаг 3

   Приготовьте соус. Нарежьте мелко лук и обжарьте его с томатной пастой.

4. 4

   Шаг 4

   Добавьте в сковороду перец, зелень и соль. Мелко измельчите чеснок и также отправьте в сковороду. Готовьте до загустения соуса.

5. 5

   Шаг 5

   Перемешайте фасоль с соусом и тушите 3 минуты. Украсьте зеленым луком.