Фаршированный перец (простой рецепт)
Описание
Рецепт не отнимет много времени. В данном случае все действительно очень несложно. Мясная начинка и перец - вот и все, что вам понадобится. При желании можно добавить в начинку рис, а перед подачей дополнить блюдо подливкой, например. Но для занятых хозяек и любителей простых рецептов эта идея как раз то, что нужно Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В глубокой миске соедините фарш, измельченный лук, соль и специи по вкусу.
- 2
Шаг 2
2. Все тщательно перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. Перец вымойте, аккуратно срежьте хвостик и удалите семечки. Еще раз промойте и обсушите.
- 4
Шаг 4
4. Наполните перец плотно начинкой. Выложите в жаропрочную форму.
- 5
Шаг 5
5. На дно налейте растительное масло и добавьте немного воды.
- 6
Шаг 6
6. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую духовку. Запекайте при температуре 180 градусов около 35-45 минут.