Фаршированный перец
Описание
Рецепт приготовления фаршированного перчика с начинкой из говядины
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отрезаем верхушки перчиков, очищаем от семян.
- 2
Шаг 2
Старайтесь выбрать перчики одинакового размера. Все то, что не подошло отправляем дожидаться другого блюда.
- 3
Шаг 3
Обжариваем фарш с половинкой луковицы (предварительно нарезанной).
- 4
Шаг 4
Чистим и нарезаем грибочки.
- 5
Шаг 5
Добавляем грибы к фаршу по истечении 3 минут.
- 6
Шаг 6
Отварите рис.
- 7
Шаг 7
Выкладываем мясо в миску.
- 8
Шаг 8
Специи к мясу: 1 / 8 чайной ложки чесночной соли, 1 чайная ложка соли.
- 9
Шаг 9
Добавить рис и томатный соус.
- 10
Шаг 10
Отправляем перчики в кипящую воду на 5 минут.
- 11
Шаг 11
Смешиваем мясо, рис и томатную пасту.
- 12
Шаг 12
Фаршируем перцы.
- 13
Шаг 13
Накрываем противень с перчиками фольгой и выпекаем в течении 45 минут при 350F.
- 14
Шаг 14
После чего уберите фольгу и покрошите на перчики сыр моцарелла. Готовим еще 15 минут.
- 15
Шаг 15
Можно приступать к еде.