Фаршированный болгарский перец в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Фаршированный болгарский перец в духовке можно готовить к праздничному столу, несмотря на то, что это довольно обычное блюдо. Но фаршированный болгарский перец в духовке получается особенно вкусным. Если вы любите эксперименты - попробуйте этот вариант, не пожалеете! Не сомневаюсь, что рецепт фаршированного болгарского перца в духовке вам понравится. Успехов и Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовить продукты, мясо перекрутить в фарш или взять готовый фарш.
- 2
Шаг 2
Лук и морковь обжарить.
- 3
Шаг 3
К луку добавить рис, фарш, 3 ст. л. воды, хорошо перемешать.
- 4
Шаг 4
Перцы помыть, аккуратно срезать крышки, очистить от семян.
- 5
Шаг 5
Для заправки лук обжариваем, добавляем пасту, сметану, специи, воду и тушим 5 минут.
- 6
Шаг 6
Начиняем перцы, заливаем заливкой.
- 7
Шаг 7
Накрыть форму фольгой и поставить в духовку при 180 градусах на 25 минут.
- 8
Шаг 8
Снять фольгу и поставить перцы еще на 30 минут.
- 9
Шаг 9
Перцы подать с зеленью и чесноком.