Закуски
Фаршированные яйца Санта Фе
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. 1. Яйца варить вкрутую, поместить в холодную воду,чтобы остыли быстрее и лучше чистились. Очистить их, аккуратно разрезать вдоль и вытряхнуть желток в отдельную миску. Половинки белка сложить отдельно. 2. В отдельной мисочке размять желтки со специями, майонезом, перцем, солью и чесноком. 3. Желточной смесью наполнить половинки яиц. Осторожно украсьте соусом, половинкой оливки и зеленым луком. Поставьте в холодильник до момента подачи на стол Можно подавать тёплой или охлаждённой.