Закуски
Фаршированные яйца по-французски
25 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
В этот раз предлагаю вам узнать о том, Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Нарежьте тонкими кружками лук. Выложите его в сотейник. Влейте масло.
- 2
Шаг 2
2. Доведите масло до кипения, а потом тушите лук 10 минут на среднем огне. Также обжарьте бекон до золотистой корочки.
- 3
Шаг 3
3. Когда лук станет карамельного цвета, слейте с него масло через дуршлаг.
- 4
Шаг 4
4. В это же время отварите яйца вкрутую. Потом остудите их, почистите и разрежьте пополам. Удалите желток.
- 5
Шаг 5
5. Теперь сделайте начинку. Перетрите вилкой желтки с большей частью мелко нарезанного бекона, солью, горчицей, перцем и майонезом.
- 6
Шаг 6
6. Наполните белки начинкой. Сверху посыпьте закуску мелко нарезанным беконом.