Фаршированные яйца на Пасху
Описание
Для фарша используются самые простые продукты: вареный желток, консервированный тунец и майонез, поэтому блюдо получается вполне бюджетным. Кстати, этих забавных цыплят в залихватски надвинутых шапочках, можно приготовить на любой детский праздник Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вымойте яйца, положите в кастрюлю с холодной водой и варите в течение 7 минут после закипания.
- 2
Шаг 2
2. Положите вареные яйца в холодную воду, потом очистите от скорлупы. Разрежьте яйца на 2 неравные части, отделите желтки.
- 3
Шаг 3
3. Желтки разомните и перемешайте с консервированным тунцом (предварительно слейте жидкость из баночки), майонезом, молотым черным перцем и щепоткой соли.
- 4
Шаг 4
4. С нижней, большей части белка срежьте небольшой кусочек, для устойчивости.
- 5
Шаг 5
5. Наполните эту часть белка начинкой, сверху установите шарики из начинки.
- 6
Шаг 6
6. Накройте шарики шляпками из белка.
- 7
Шаг 7
7. Для глазок используйте горошины черного перца, для клювиков – маленькие треугольнички из свежей моркови. Поставьте фаршированные яйца в холодильник до подачи на стол.