Фаршированные яйца на год Быка
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Для рецепта будем использовать печень трески, желтки куриных яиц, сыр и немного майонеза. Получится очень вкусная и нежная начинка для яиц. Закуска питательная и сытная. Берите на заметку Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Отварите куриные яйца в течение 10 минут. После яйца почистите и разрежьте пополам.
- 3
Шаг 3
Куриные желтки переложите в миску, добавьте печень трески. Твердый сыр натрите на мелкой терке, добавьте в миску к желткам и печени.
- 4
Шаг 4
Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
- 5
Шаг 5
Тщательно все перемешайте.
- 6
Шаг 6
Яйца разрежьте пополам. Наполните три белка приготовленной массой.
- 7
Шаг 7
Переверните яйца начинкой вниз, выложите на тарелку или доску, которую будете использовать для подачи закусок. Украсьте яйца маслинами, морковью, оставшимся белком, как показано на фото.
- 8
Шаг 8
Украсьте закуску зеленью и подавайте к столу.
- 9
Шаг 9
Вот такие милые бычки будут встречать с вами Новый год.
- 10
Шаг 10
Закуска готова. Подавайте к столу.