Горячие блюда
Фаршированные шампиньоны шпинатом
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Грибочки начиняют фаршем и сыром, овощами и зеленью, беконом и шпинатом. Встречаются совсем необычные рецепты фаршированных шампиньонов. Например, грибы, фаршированные яблоками и фаршем. Я предлагаю более привычное сочетание - грибы, шпинат и лук. Пробуйте Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. У грибов отделите ножки от шляпок.
- 2
Шаг 2
2. Грибные ножки, шпинат, лук и чеснок мелко нарежьте, обжарьте все на сковороде раскаленной сковороде до золотистого цвета, затем протушите на среднем огне 5 минут.
- 3
Шаг 3
3. Начините овощной смесью шляпки грибов. Сверху посыпьте тертым сыром и панировочными сухарями.
- 4
Шаг 4
4. Запекайте шампиньоны при температуре 180 градусов 25 минут.