Фаршированные помидоры в духовке
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Можно использовать фарш, например, тот же, что используют для перцев. А можете сделать более легкий вариант и нафаршировать их сыром. Используйте смесь разных, можно даже мягкий или плавленый сыр. Подавайте помидоры теплыми или уже остывшими. Такая закуска отлично подойдет для пикника, для семейного ужина и даже праздника
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вымойте помидоры, разрежьте пополам и удалите хвостики.
- 2
Шаг 2
2. Натрите на мелкой терке сыр. Измельчите листья базилика, лук и чеснок.
- 3
Шаг 3
3. Смешайте сыр с зеленью и овощами, добавьте соль и перец.
- 4
Шаг 4
4. Смажьте помидоры оливковым маслом и выложите на противень.
- 5
Шаг 5
5. Выложите начинку в помидоры, распределив ее равномерно.
- 6
Шаг 6
6. Запекайте помидоры в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Подавайте их теплыми или уже остывшими.