Фаршированные помидоры с индейкой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Помидоры помогут вам приготовить массу замечательных блюд, включая и это, где они являются альфой и омегой вкуса, аромата и красоты блюда! Всего три четверти часа, и у вас на столе полноценный обед Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Выбрать плотные помидоры одинакового размера, помыть их, отряхнуть от сырой воды и осторожно вынуть серединку с семенами.
- 2
Шаг 2
2. Приготовить начинку из фарша, тертой моркови, мятого чеснока, измельченной зелени, соуса, соли и специй.
- 3
Шаг 3
3. Начинить подготовленные помидоры, сложить их на противень и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180-190 градусов.
- 4
Шаг 4
4. Пока помидоры готовятся, сварить макароны (лучше брать длинные изделия типа «спагетти»), как указано на пачке.
- 5
Шаг 5
5. Мелко порубить луковицу, обжарить ее в оливковом масле, добавить соль и перец по вкусу, залить томатной массой, получившейся после подготовки помидор. Тушить заливку 10-12 минут, пока она не станет густой.
- 6
Шаг 6
6. Подавать готовые томаты на горке из макарон, украсив заливкой и посыпав тертым сыром. Это очень вкусно!