Фаршированные помидоры и картофель
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Рецепт приготовления фаршированных помидоров и картофеля Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Обжарьте лук в раскалённом растительном масле до прозрачности.
- 2
Шаг 2
Затем, добавьте фарш и готовьте до коричневатого цвета.
- 3
Шаг 3
Посыпьте солью, перцем и специями. Отложите в сторону и дайте остыть.
- 4
Шаг 4
Далее, срежьте верхушки у картофеля и вырежьте середину.
- 5
Шаг 5
Должно получиться вот так.
- 6
Шаг 6
Затем вырежьте сердцевину у помидоров.
- 7
Шаг 7
Вот так.
- 8
Шаг 8
То что осталось от помидоров и картофеля не выкидывайте, посыпьте солью и перцем, перемешайте.
- 9
Шаг 9
И уложите на дно формы для выпечки.
- 10
Шаг 10
Заполните фаршем помидоры и картофель.
- 11
Шаг 11
Выложите в форму для выпечки поверх нижнего слоя картофеля и томатов. Накройте форму фольгой и выпекайте в течении 30 минут при температуре 180 °С, когда картофель станет мягким, снимите фольгу и выпекайте до золотистого цвета.
- 12
Шаг 12
Блюдо готово..