Фаршированные перцы с фаршем
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Уверена, у вас это блюдо получится с первой попытки, ведь тут вообще не нужны особые кулинарные умения, тут даже ребенок справится! Но не смотря на всю простоту, вы и сами знаете, как приятно кушать это ароматное блюдо. Порадуйте же домочадцев и себя яркими красками, приготовьте перцы Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Фарш смешаем с рисом и специями по вкусу.
- 2
Шаг 2
2. Перцы моем, избавляемся от сердцевины с семечками, и вместо них наполняем перцы фаршем.
- 3
Шаг 3
3. На дно глубокой формы для запекания выкладываем кусочек сливочного масла, чтобы смазать поверхность, а затем перцы. К сметане добавим столько же воды и этим "бульоном" заливаем перцы. Специи — по вкусу.
- 4
Шаг 4
4. При температуре в 170 градусов я тушила перцы под крышкой полчаса, а затем без крышки еще 10-15 минут. Готово!