Фаршированные черри
Описание
Приготовить фаршированные черри можно буквально на скорую руку, такая закуска выручит и для быстрого перекуса, и когда неожиданные гости уже на пороге. Начинка может быть самая разнообразная, простор для фантазии очень большой. Я предлагаю достаточно доступный, но не менее вкусный вариант с тёртым плавленым сыром, варёным яйцом и чесноком. Аналогично можно приготовить и обычные помидоры. Обязательно отдавайте предпочтение небольшим, спелым, но плотным плодам Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Помидорки промойте и срежьте верхушку. При помощи чайной ложки извлеките мякоть.
- 3
Шаг 3
Яйцо очистите и разомните вилкой.
- 4
Шаг 4
Добавьте тёртый на мелкой тёрке сыр. Чтобы сырок лучше тёрся, его можно предварительно положить на 30 минут в морозилку. Выдавите через пресс чеснок, добавьте по вкусу майонез, соль и перец по вкусу.
- 5
Шаг 5
Хорошо всё перемешайте. Начинка готова.
- 6
Шаг 6
Нафаршируйте помидоры при помощи чайной ложечки.
- 7
Шаг 7
Фаршированные черри готовы. Украсьте закуску зеленью и подавайте к столу.