Горячие блюда
Фаршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Еще один вариант вкуснейших блинов. Отличная закуска для любителей русской кухни и блинов в частности
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Яйца сварить и мелко натереть на терке. Мелко порубить зелень, смешать с яйцами и рисом. Добавить соль и перец.
- 2
Шаг 2
2. Получившуюся начинку выложить на блины и свернуть их конвертами..
- 3
Шаг 3
3. Мелко порубить лук. Порезать кубиками ветчину. Обжарить на масле лук, выложить ветчину и тоже обжарить уже вместе с луком.
- 4
Шаг 4
4. На терке натереть сыр.
- 5
Шаг 5
5. «Конверты» выложить на противень для запекания, положить на них сверху обжаренные лук и ветчину, посыпать тертым сыром.
- 6
Шаг 6
6. Духовку разогреть до 180 градусов, поставить туда противень и запекать примерно 25 минут.