Фаршированные баранки творогом

Описание

Такие бараночки вполне можно подавать в качестве горячего завтрака. С чаем или кофе, а также с какао и киселями они просто идеально сочетаются. Также в холодном виде они могут стать идеальным перекусом или полдником для детишек. Готовьте с удовольствием

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Сначала нужно баранки выложить в большую глубокую миску и залить их водой или молоком минут на 10. Это делается для того, чтобы они немного размягчились.

2. 2

   Шаг 2

   На противень стелете бумагу для выпечки или просто смазываете растительным маслом, чтобы баранки не прилипли к нему.

3. 3

   Шаг 3

   Аккуратно выложите размякшие баранки на противень, это будет основа ватрушки.

4. 4

   Шаг 4

   Выложите творог в большую миску, хорошо разомните его вилкой, разбейте туда яйцо. Добавьте сахар. Очень тщательно перемешайте получившуюся массу. Чтобы сделать её пожиже, можно добавить немного сметаны.

5. 5

   Шаг 5

   Получившуюся начинку из творога аккуратно распределите внутри каждой баранки.

6. 6

   Шаг 6

   Духовку разогрейте до 180 градусов. Поставьте противень в духовку примерно на 10-15 минут.

7. 7

   Шаг 7

   Достаньте противень с готовыми ватрушками, дайте им немного остыть. Вот и всё, фаршированные баранки готовы!