Горячие блюда
Фаршированная свинина из духовки
120 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. К такому мясу при запекании можно добавить овощи. Выложите рядом помидоры, картофель, брокколи... Что вам больше по вкусу! Сразу получится и отличный гарнир Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Возьмите кусок свинины без костей. Сделайте прорези по всему куску, не доходя до конца. Посыпьте мясо со всех сторон солью и специями.
- 2
Шаг 2
Нарежьте помидоры и измельчите чеснок.
- 3
Шаг 3
Начините помидорами и чесноком каждую вторую прорезь.
- 4
Шаг 4
Затем в пропущенные прорези выложите чернослив и грецкие орехи.
- 5
Шаг 5
Смажьте мясо по всему верху оливковым маслом и поставьте в духовку, разогретую до 210 градусов, на 1,5 часа.
- 6
Шаг 6
Готовое мясо сразу подавайте к столу и угощайте гостей.