Фаршированная свиная вырезка
Описание
Яркое, ароматное, праздничное блюдо, которое готовится быстро и просто. Этот нарядный праздничный рецепт в классическом стиле доставит удовольствие и в качестве воскресного обеда. В приготовлении фаршированной свиной вырезки используются самые простые и знакомые всем ингредиенты. Попробуйте приготовить фаршированную свиную вырезку у себя дома
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для приготовления сочной свиной вырезки подготовьте все необходимые продукты.
- 2
Шаг 2
2. В пиале смешайте маринад: соевый соус, горчицу, масло и лимонный сок.
- 3
Шаг 3
3. Промойте свиную кожицу и протрите ее бумажным полотенцем, впитав лишнюю влагу. Порежьте мясо на стейки.
- 4
Шаг 4
4. Кулинарной кисточкой смажьте маринадом все кусочки мяса, предварительно посыпав специями по вкусу. Накройте мясо фольгой и отправьте в холодильник на 10-12 часов.
- 5
Шаг 5
5. Нарежьте мелко чеснок, а также помидор – тонкими слайсами.
- 6
Шаг 6
6. Выкладывайте нарезанные чеснок и помидор между кусочками мяса, а сверху щедро посыпьте тертым сыром.
- 7
Шаг 7
7. Фаршированную вырезку выпекайте 50-60 минут в разогретой до 250-270 градусов духовке.