Горячие блюда
Фаршированная курица рисом
180 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Это простой и довольно удачный вариант, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Курицу вымойте, обсушите и натрите со всех сторон смесью перца, соли, томатной пасты и растительного масла. Очистите луковицу и измельчите. Обжарьте вместе с беконом до румяности. Разогрейте духовку до 180 градусов.
- 2
Шаг 2
2. Отварите в подсоленной воде рис, соедините с беконом и луком и тщательно перемешайте. Полученной смесью нафаршируйте курочку. Выложите ее на противень и отправьте в духовку.
- 3
Шаг 3
3. Время запекания зависит от размера вашей птицы. В среднем это по полчаса на каждые 500 грамм веса + еще 20 минут. Как только при надрезе будет выделяться прозрачный сок и курочка зарумянится, можно подавать блюдо к столу.