Горячие блюда
Фарш с овощами
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Чем мне нравится этот рецепт приготовления фарша с овощами? - Конечно же, своей оригинальностью! Получается очень интересное горячее и ароматное блюдо, которое отлично сочетается с любым гарниром! Лучше всего, кстати, как мне кажется, такой фарш "дружит" со спагетти! Попробуйте
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Фарш обжарим на растительном масле, постоянно помешивая, чтобы развалился на мелкие кусочки.
- 2
Шаг 2
2. Когда фарш зарумянится, - добавим измельченные лук и морковь, жарим еще 10 минут.
- 3
Шаг 3
3. Когда и лук с морковкой будут готовы, - уменьшаем огонь, добавим измельченные перец, чеснок и помидоры. Убавляем огонь, добавим томатную пасту, перемешаем.
- 4
Шаг 4
4. Тушим, пока соус не загустеет, добавим специи, еще раз перемешаем, и снимаем с огня. Готово!