Фарш из говядины и свинины
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Фарш из говядины и свинины - самый универсальный фарш, который подходит для приготовления самых разных блюд. Этот фарш в меру жирный, в меру наваристый, очень вкусный и недорогой. Отлично подходит для ежедневного использования в домашней кулинарии. Лично я готовлю фарш из кусков мяса, самостоятельно перекручивая, но если Вы доверяете магазину, то можно использовать готовый фарш. Попробуйте приготовить такой фарш и Вам понравится. Успехов и Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления фарша.
- 2
Шаг 2
Кубиками нарезаем мясо, лук, сало. Мелко рубим зелень.
- 3
Шаг 3
Лук, мясо, сало пропускаем через мясорубку и хорошенько смешиваем.
- 4
Шаг 4
Добавляем соль, перец и еще раз перемешиваем.
- 5
Шаг 5
Добавляем зелень, перемешиваем.
- 6
Шаг 6
Фарш готов! Лучше всего хранить фарш в самом холодном месте холодильника, например, в нулевой зоне.