Фарфалле в сливочном соусе с грибами
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Это блюдо готовится очень быстро и просто, поэтому заранее подготовьте все ингредиенты, очистите и нарежьте лук, чеснок и грибы. Теперь остается их поджарить, отварить пасту и, соединив все вместе, наслаждаться восхитительным итальянским вкусом. Подробнее, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Шампиньоны тщательно очистите при помощи бумажного полотенца, а затем поскоблите их ножом. Не мойте грибы, иначе они сначала впитают в себя воду, а затем начнут отдавать ее во время жарки и потеряют свой аромат.
- 3
Шаг 3
Вскипятите воду для варки пасты, добавьте соль и готовьте пасту согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.
- 4
Шаг 4
Тем временем обжарьте на растительном масле мелко нарезанный лук и чеснок.
- 5
Шаг 5
Добавьте грибы.
- 6
Шаг 6
Когда грибы будут готовы, добавьте сливки и доведите их до кипения. Затем добавьте натертый пармезан.
- 7
Шаг 7
Добавьте фарфалле, тимьян, молотый перец и соль по вкусу, перемешайте. Готовьте еще 1 минуту.
- 8
Шаг 8
Готовое блюдо подавайте сразу же.