
Выпечка
Еврейский штрудель
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Для приготовления начинки можно использовать абсолютно любое варенье. Подойдет и фруктовое повидло. В качестве орешков выбор можно остановить на грецких или арахисе Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2

В миску влейте теплый кефир, всыпьте соль, сахар, соду и хорошо все перемешайте.
- 3
Шаг 3

Влейте растительное масло, всыпьте муку.
- 4
Шаг 4

Замесите тесто. Выложите его на силиконовый коврик.
- 5
Шаг 5

Раскатайте его в пласт.
- 6
Шаг 6

Смажьте пласт вареньем и выложите сверху грецкие орешки.
- 7
Шаг 7

Сверните аккуратно пласт в рулет, переложите его на противень.
- 8
Шаг 8

Отправьте штрудель в разогретую до 190 градусов духовку на 25-35 минут.
- 9
Шаг 9

Еврейский штрудель готов!