из имбирного печенья
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Подогрейте апельсиновый сок, добавьте в него все измельченные пряности и сахар. Доведите до кипения и варите, пока сахар полностью не растворится.
- 3
Шаг 3
Перелейте смесь в большую миску, добавьте растительное масло.
- 4
Шаг 4
Просейте муку, какао-порошок и разрыхлитель в миску. Замесите однородное тесто.
- 5
Шаг 5
Скатайте тесто в шар, заверните в пленку и уберите в холодильник на пару часов.
- 6
Шаг 6
Подготовьте 4 трафарета или формочки в виде звездочек разного размера. Раскатайте тесто толщиной в 0,5 см. На каждый размер сделайте по 3 звездочки, а самого маленького на одну больше (для украшения). Выпекайте печенье 15-20 минут при температуре 180 градусов.
- 7
Шаг 7
Для глазури добавьте немного молока или воды в сахарную пудру с крахмалом и размешайте. Консистенция должна быть густой, вливайте жидкость постепенно.
- 8
Шаг 8
На тарелку выложите печенье самого большого размера, в центр нанесите глазурь.
- 9
Шаг 9
Выложите сверху следующее печенье, по принципу от большого к самому маленькому.
- 10
Шаг 10
Продолжайте, пока не закончится печенье. Дайте глазури застыть и окрепнуть.
- 11
Шаг 11
Украсьте елочку оставшейся глазурью и кондитерской посыпкой.
- 12
Шаг 12
Елочка из имбирного печенья готова!