Закуски
Дыня с лаймом, мятой и имбирем
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Дыню очистите от кожуры, удалите семена. Затем с помощью ложки нуазетки сделайте фруктовые шарики. Или просто нарежьте дыню на одинаковые кубики среднего размера.
- 3
Шаг 3
Снимите цедру с лайма, затем выжмите из него сок.
- 4
Шаг 4
Листья мяты мелко порежьте. Корень имбиря очистите и натрите на мелкой терке.
- 5
Шаг 5
Добавьте к дыне мяту, имбирь, сахар и цедру лайма. Влейте сироп топинамбура и сок из лайма, все аккуратно перемешайте. Уберите в холодильник на полчаса, чтобы дыня настоялась.
- 6
Шаг 6
Дыня с лаймом, мятой и имбирем готова, приятного вам аппетита!