Двухслойный брауни
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Здесь сочетается разный вкус, текстура и, самое важное, цвет. Получается необычная выпечка, которая украсит праздничный стол. Узнайте о том, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала растопите тёмный шоколад удобным вам способом.
- 2
Шаг 2
2. В другой посуде взбейте в единую консистенцию сахар с яйцами.
- 3
Шаг 3
3. Отдельно перемешайте какао с солью и мукой.
- 4
Шаг 4
4. А теперь все три смеси соедините, замешав тесто. Также влейте ликёр.
- 5
Шаг 5
5. Жидкое тесто распределите по прямоугольной форме для выпечки. Запекайте его в течение 17 минут при 180 градусах.
- 6
Шаг 6
6. В это время сделайте светлый слой. Растопите шоколад и соедините его с мягким маслом.
- 7
Шаг 7
7. Затем всыпьте сахарную пудру. Взбейте массу в течение нескольких минут.
- 8
Шаг 8
8. Когда брауни полностью остынет, нанесите на него ровным слоем глазурь.
- 9
Шаг 9
9. Охладите брауни 1 час в холодильнике. Потом нарежьте и подавайте.