Дрожжевые пирожки с вишней
Описание
Перед вами классический рецепт приготовления дрожжевых пирожков с вишней. Ингредиентов нам потребуется минимум. если вы используете свежую вишню - обязательно позаботьтесь ,чтобы в ней не было косточек. Ниже приведен пошаговый рецепт приготовления дрожжевых пирожков с вишней. Удачи Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Засыпьте вишню сахаром, она должна пустить сок.
- 2
Шаг 2
Предварительно разморозьте слоеное тесто. Тесто и стол присыпьте мукой.
- 3
Шаг 3
Раскатайте и разрежьте тесто на квадратики, примерно 12 на 12 см.
- 4
Шаг 4
Вишня выделила сок. Тщательно сцедите его, чтобы в процессе запекания сок не вытек из пирожков.
- 5
Шаг 5
Аккуратно выложите в центр каждого квадратика несколько вишенок.
- 6
Шаг 6
Сверните слойки конвертиком, края защипните.
- 7
Шаг 7
Застелите на противень бумагу для запекания, выложите слойки.
- 8
Шаг 8
Взбейте одно яйцо.
- 9
Шаг 9
Тщательно смажьте все пирожки яичной смесью. Поставьте в предварительно разогретую духовку на 20 минут, температура 200 градусов.
- 10
Шаг 10
Готово!