Выпечка
Дрожжевые оладьи на сметане
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Дрожжевые оладьи на сметане готовятся просто, а получаются очень вкусные. Подавать их можно с огромным количество разнообразных топпингов и джемов. С приготовлением справится даже начинающий кулинар Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В глубокой миске соедините теплое молоко, сахар и дрожжи. Добавьте 2 ст.л. муки, все хорошо перемешайте и оставьте на 20 минут.
- 3
Шаг 3
Добавьте сметану.
- 4
Шаг 4
Перемешайте, добавьте муку и соль.
- 5
Шаг 5
Тесто должно получиться достаточно густое и вязкое.
- 6
Шаг 6
Разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте тесто при помощи столовой ложки.
- 7
Шаг 7
Жарьте оладьи на огне чуть ниже среднего с двух сторон до готовности.
- 8
Шаг 8
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.