Выпечка
Дрожжевые оладьи без яиц
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. В рецепте ниже вы прочитаете о том, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В глубокой миске смешайте сахар, дрожжи, соль, муку, влейте воду. Замешайте тесто. Оно должно стать по консистенции, как сметана.
- 2
Шаг 2
Ёмкость с тестом закройте крышкой, оставьте дрожжи на час набухать в тёплом месте. Как объём увеличится в два раза, приступайте к готовке. Только не мешайте!
- 3
Шаг 3
После этого разогрейте масло на сковороде, жарьте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны.
- 4
Шаг 4
На один оладушек уходит столовая ложка теста. Подавайте блюдо, пока оно ещё тёплое.