topfood.cloud
Все рецепты
Дрожжевой пирог с ягодно-фруктовой начинкой
Выпечка

Дрожжевой пирог с ягодно-фруктовой начинкой

120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Покажу,

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Для приготовления теста в ведерко хлебопечки отправьте яйца, кефир, растопленное масло. Добавьте сахар, соль, ванильный сахар и просеянную муку. Сверху добавьте дрожжи. Установите программу "Тесто".

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Чтобы сделать нереально вкусную начинку, растопите на сковороде сливочное масло и добавьте коричневый (можно обычный) сахар. Яблоко очистите и нарежьте тонкими дольками. Обжарьте 5-6 минут. После добавьте нарезанную клубнику и щепотку корицы. Перемешайте и снимите с огня. Все, начинка готова.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Раскатайте пласт теста, оставив примерно 1/4 для украшения. Выложите в жаропрочную форму. Заполните его ягодно-фруктовой начинкой. Сверху украсьте полосками или другими элементами теста. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Запекайте пирог около 45-60 минут до румяности.