Дрожжевой пирог с орехами
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. В этом рецепте вы узнаете, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Они должны быть комнатной температуры, муку необходимо просеять.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте в муку соль, измельченный миндаль, сахар. Все перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте разведенные в молоке дрожжи.
- 4
Шаг 4
4. Взбейте венчиком или миксером яйца, отправьте к ним сок лимона и цедру. Добавьте эту массу к муке.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте сливочное масло и замесите тесто. Можете воспользоваться миксером с подходящей насадкой.
- 6
Шаг 6
6. Оставьте тесто подходить в теплом месте.
- 7
Шаг 7
7. Когда тесто первый раз подойдет (увеличится примерно в 2 раза), добавьте в него изюм. Перемешайте.
- 8
Шаг 8
8. Кольцевую форму смажьте жиром и посыпьте орехами. Выложите тесто в форму и дайте ему еще раз подойти и теплом месте. Так оно должно выглядеть перед выпеканием.
- 9
Шаг 9
9. Выпекайте в разогретой до 175 градусов духовке 75 минут. Кекс готов.