topfood.cloud
Все рецепты
Дрожжевое тесто с корицей
Выпечка

Дрожжевое тесто с корицей

120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Теперь вы можете всем хвастаться, что знаете, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Растопите в сотейнике масло, добавьте сахар и влейте молоко. Перемешайте.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Перемешиваем дрожжи с водой и сахаром. Оставляем постоять на 10 минут.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Перемешайте обе смеси.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Вбейте яйца и добавьте просеянную муку.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Замесите эластичное тесто. Накройте его полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Соедините сухие ингредиенты для начинки.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Раскатайте тесто в пласт, смажьте его маслом и присыпьте сухой смесью. Скрутите из теста рулет.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Нарежьте рулет кусочками.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите на него будущие булочки.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Выпекайте булочки в духовке 25 минут, температура — 180 градусов.