Дрожжевое тесто с джемом

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Вот вам способ,

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   

   TopFood.Cloud

   Растворите в теплом молоке дрожжи. Влейте кефир и вбейте два яйца. Также добавляем мягкий маргарин, соль и 2 ст.л. сахара. Засыпаем просеянную муку, замешиваем тесто, оставляем его на 2 часа в теплом месте.

2. 2

   Шаг 2

   

   TopFood.Cloud

   Тесто обминаем и разделяем на шарики.

3. 3

   Шаг 3

   

   TopFood.Cloud

   Каждый шарик раскатайте в небольшую лепешку. По центру кладем 1 ст.л. джема. По бокам лепешки делаем надрезы ножом.

4. 4

   Шаг 4

   

   TopFood.Cloud

   Формируем небольшие булочки (как на фото). Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазываем булочки взбитым яйцом. Выпекаем 40 минут, температура — 190 градусов.

5. 5

   Шаг 5

   

   TopFood.Cloud

   Выпечка готова. Подавайте к чаю.