Выпечка
Дрожжевое тесто на кефире для пирожков
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Приготовим дрожжевое тесто на кефире для пирожков в домашних условиях. Тесто можно использовать для приготовления любой выпечки. Если предполагается несладкая выпечка, уменьшаем количество сахара и добавляем больше соли. Удачи Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В глубокой мисочке смешайте кефир и растительное масло, добавьте к ним дрожжи.
- 2
Шаг 2
Следом кладем соль и сахар, как следует перемешиваем.
- 3
Шаг 3
Теперь аккуратно засыпаем муку.
- 4
Шаг 4
Замесите тесто, используя для этого лопатку.
- 5
Шаг 5
Поместите тесто в глубокую тарелку. Накройте ёмкость с тестом полотенцем, оставьте на 1 час в теплом месте.
- 6
Шаг 6
Через час тесто существенно увеличится в объеме. Обминаем его руками. Готово!