Древесные грибы маринованные
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Древесные грибы замочите в чистой воде на 1 час. После тщательно промойте.
- 3
Шаг 3
Отварите грибы в кипящей воде 15 минут.
- 4
Шаг 4
Слейте воду, а грибы разберите. Отрежьте жесткую ножку и порежьте сами древесные грибы на ломтики среднего размера.
- 5
Шаг 5
Для маринада вскипятите воду, добавьте соль, лавровый лист, семена горчицы, гвоздику и перец горошком. После закипания влейте уксус и проварите 1 минуту.
- 6
Шаг 6
Добавьте в кипящий маринад древесные грибы. Проварите их еще 15 минут.
- 7
Шаг 7
Репчатый лук нарежьте перьями или полукольцами.
- 8
Шаг 8
В чистую банку или пищевой контейнер выложите древесные грибы и репчатый лук слоями.
- 9
Шаг 9
Влейте маринад, закройте крышкой. Остудите при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на 1 час.
- 10
Шаг 10
Древесные грибы маринованные готовы, приятного вам аппетита!