Горячие блюда
Драники с лисичками
25 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лисички помойте, разрежьте на средние ломтики. Половинку луковицы очистите и нарежьте полукольцами. Обжарьте до золотистости в масле на высокой температуре, в конце поперчите и посолите.
- 3
Шаг 3
Порубите мелко петрушку и укроп, добавьте к жареным лисичкам с луком.
- 4
Шаг 4
Картофель и лук очистите, затем натрите на терке. Отожмите от лишней жидкости.
- 5
Шаг 5
Добавьте муку, соль и перец, перемешайте.
- 6
Шаг 6
Разогрейте на среднем огне сковороду с маслом. Выложите тесто и пожарьте драники до румяного цвета с двух сторон.
- 7
Шаг 7
Выложите на тарелку жареные лисички и драники.
- 8
Шаг 8
Подавайте драники теплыми со сметаной.