Выпечка
Драники из картофеля без лука
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рецептов этого простого и вкусного блюда достаточно много. Драники готовят с добавлением сметаны, фарша, муки, зелени, а так же просто из тыквы или кабачков. Сегодня расскажу,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Картофель натрите на мелкой тёрке и хорошо отожмите.
- 3
Шаг 3
Добавьте яйцо (если яйца мелкие, то лучше два), пропущенный через пресс чеснок, соль и молотый перец по вкусу.
- 4
Шаг 4
Хорошо перемешайте.
- 5
Шаг 5
Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте картофельную массу при помощи столовой ложки, формируя круглые и не слишком толстые драники. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистой хрустящей корочки.
- 6
Шаг 6
Драники из картофеля без лука готовы.