
Выпечка
Дранички с ветчиной, сыром и зеленью
35 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Я сейчас расскажу вам, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.
- 2
Шаг 2

Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.
- 3
Шаг 3

Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.
- 4
Шаг 4

Масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.
- 5
Шаг 5

В горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
- 6
Шаг 6

Лопаткой переверните дранички, обжарьте их с другой стороны. Подавайте драники горячими и со сметаной, приятного апеттита!