Горячие блюда
Дорада с картофелем
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Приготовить дораду с картофелем очень легко, с этой задачей справится каждый. Однако блюдо получается - изумительное. Нежная и очень приятная на вкус рыбка, мягкий картофель... С бокалом белого вина - просто песня :) Удачи в приготовлении
Инструкция
- 1
Шаг 1
Дораду разделать, вымыть и просушить бумажным полотенцем. Положить в форму для запекания, смазанную маслом. Посолить, поперчить, посыпать специями.
- 2
Шаг 2
Картофель нарезаем на дольки толщиной около 1 см. Кладем в кипящую воду, отвариваем примерно 5 минут, после чего кладем в форму для запекания вместе с рыбой. Сбрызгиваем оливковым маслом сверху.
- 3
Шаг 3
Наливаем в форму для запекания вино. Ставим в духовку, разогретую до 190 градусов, и запекаем около 30 минут.
- 4
Шаг 4
Наслаждаемся.