Закуски

в домашних условиях

Name: в домашних условиях
Prep time: 900 min
Cook time: 900 min
Total time: 900 min
Yield: 4 порций
Ingredients: Молоко домашнее; Мезофильная закваска; Сычужный фермент; Плесень "Penicillium roqueforti"; Соль

900 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Идеально к столу и к напиткам. 1. Перед тем

Инструкция

Время приготовления

900 мин

Ингредиенты

Порций:

Кол-во	Ед.	Ингредиент
8 литров	—	Молоко домашнее
1/4	ч. л	Мезофильная закваска
1/4	ч. л	Сычужный фермент
0,01 грамма	—	Плесень "Penicillium roqueforti"
2	ч. л	Соль