Донатсы с начинкой
Описание
Если у вас нет кулинарного шприца, то в пончиках можно сделать аккуратное отверстие и заложить внутрь джем при помощи чайной ложки. Джем, конечно же, можно использовать любой. Например, очень вкусные пончики с клубничным. Когда пончики немного остынут, присыпьте их сахарной пудрой
Инструкция
- 1
Шаг 1
В миске соедините мягкое масло, молоко, сахар, яйца, ваниль, соль. Хорошо перемешайте, добавьте дрожжи. Добавляйте понемногу муку и вымешивайте тесто.
- 2
Шаг 2
Когда тесто стало эластичным, накройте его и оставьте на пару часов, чтоб оно удвоилось в объеме.
- 3
Шаг 3
Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт около сантиметра толщиной.
- 4
Шаг 4
Вырежьте стаканом круглые заготовки.
- 5
Шаг 5
В сковороде раскалите масло и обжарьте в нем пончики до золотистости. Затем при помощи кондитерского шприца начините их джемом.