Домик из печенья
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Печенье надо выложить в три ряда, длина - на ваше усмотрение. Блендером готовим "начинку" из творога, сахара и сметаны. Внутри домика "поселим" бананы, но вполне подойдут и ягоды, другие сезонные фрукты. Заворачиваем домик и охлаждаем в холодильнике, пусть творог застынет. Затем снимаем пленку, смазываем оставшимся кремом и посыпаем шоколадом, украшаем сухофруктами или цукатами. Печенье размягчится и домик можно будет резать ножом на порции Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Доску застелите пищевой пленкой.
- 2
Шаг 2
Выложите печенье в три ряда.
- 3
Шаг 3
В миску поместите творог, сахар, ваниль, сметану.
- 4
Шаг 4
Погружным блендером перебейте все до состояния сырковой массы.
- 5
Шаг 5
Выложите сырковую массу на печенье.
- 6
Шаг 6
Банан нарезать на кусочки произвольной формы. Выложите на центральный ряд печенья.
- 7
Шаг 7
Поднимите вверх края пленки и соедините края. Получим домик из печенья. Немного творожной массы оставьте для внешней отделки (хватит 3 ст. ложек).
- 8
Шаг 8
Перенесите домик на блюдо. Уберите пленку. Остатками творожной массы смажьте внешнюю часть домика.
- 9
Шаг 9
Натрите на терке шоколад. Посыпьте им крышу домика.