Домашняя Нутелла
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Я хочу рассказать вам, Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты для домашней Нутеллы. Орехи я использую грецкие, но подойдут любые. Если это арахис, то перед измельчением его нужно обжарить до готовности.
- 2
Шаг 2
В глубокой удобной мисочке смешайте сахар с мукой и какао-порошком.
- 3
Шаг 3
Влейте 50-70 миллилитров молока и венчиком соединяйте с сухими ингредиентами. Таким образом вы сможете избежать образования комочков. Когда масса будет однородной, добавьте остальное молоко и перемешайте.
- 4
Шаг 4
Шоколадную массу перелейте в кастрюлю с двойным дном. На небольшом огне доведите до кипения. Постоянно перемешивайте венчиком крем!
- 5
Шаг 5
Орехи постарайтесь измельчить максимально. Я использовала для этого деревянную доску и скалку.
- 6
Шаг 6
Как только шоколадный крем начнет закипать, снимите его с огня. Я ориентируюсь на пузыри, как они они появились и крем заметно загустел, значит готов.
- 7
Шаг 7
Добавьте молотые орехи и сливочное масло. Перемешивайте, пока не растворится масло.
- 8
Шаг 8
Домашняя Нутелла готова! Но для еды она слишком горячая, остудите ее в холодильнике.