Домашняя гранола
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Ниже я расскажу подробнее, Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Крупно порубите миндальные орехи. Смешайте орехи и семечки с овсяными хлопьями.
- 3
Шаг 3
Отдельно смешайте сироп топинамбура с яблочным соком, ванильным экстрактом, арахисовой пастой и щепоткой морской соли до однородной консистенции.
- 4
Шаг 4
Полейте этой смесью овсяные хлопья. Хорошенько перемешайте, чтобы все хлопья были равномерно покрыты.
- 5
Шаг 5
Выложите гранолу ровным слоем высотой в 1,5 см. Выпекайте в заранее разогретой до 155 градусов духовке 40-45 минут. Каждые 15 минут перемешивайте, чтобы она равномерно пропеклась.
- 6
Шаг 6
Добавьте в гранолу сушеную клюкву и изюм. Перемешайте и дайте ей полностью остыть. Затем можно пересыпать в баночку и убрать на хранение.
- 7
Шаг 7
Домашняя гранола готова, приятного вам аппетита!