Напитки

Домашний вермут

Name: Домашний вермут
Prep time: 360 min
Cook time: 360 min
Total time: 360 min
Yield: 4 порций
Ingredients: Полынь; Шиповник; Спирт; Вино; Сахар; Девясил высокий; Фенхель; Цедра апельсина; Майоран; Имбирь молотый; Мята перечная; Мускатный орех молотый; Цедра лимона; Корица; Аир; Розмарин; Тысячелистник; Зверобой; Кориандр, семена; Ромашка; Гвоздика; Цветки бузины; Экстракт ванили; Тархун; Кардамон; Чабрец; Вода

360 мин4 порц.20 февр. 2026 г.

Описание

Если вы ранее делали алкоголь самостоятельно, то вам будет интересно узнать о том, Подавайте охлаждённым.

Инструкция

Время приготовления

360 мин

Ингредиенты

Порций:

Кол-во	Ед.	Ингредиент
30 грамм	—	Полынь
5 грамм	—	Шиповник
95% 165 мл (100 мл - для эссенции, 65 мл - для вермута)	—	Спирт
1 литр	—	Вино
120 грамм	—	Сахар
1 грамм	—	Девясил высокий
1 грамм	—	Фенхель
2 грамма	—	Цедра апельсина
5 грамм	—	Майоран
3 грамма	—	Имбирь молотый
5 грамм	—	Мята перечная
5 грамм	—	Мускатный орех молотый
2 грамма	—	Цедра лимона
5 грамм	—	Корица
3 грамма	—	Аир
5 грамм	—	Розмарин
5 грамм	—	Тысячелистник
5 грамм	—	Зверобой
2 грамма	—	Кориандр, семена
3 грамма	—	Ромашка
3 грамма	—	Гвоздика
6 грамм	—	Цветки бузины
2 грамма	—	Экстракт ванили
1 грамм	—	Тархун
5 грамм	—	Кардамон
10 грамм	—	Чабрец
960 мл (60 мл - для вермута, 900 мл - для эссенции)	—	Вода