в домашних условиях самогон
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Самогон представляет собой очень крепкий алкогольный напиток. Традиционный домашний самогон делают не менее сорока градусов, а то и больше. Его готовят из сахара и дрожжей (либо сахарный песок заменяют ягодами и фруктами). Напиток настаивают, затем перегоняют для очищения и разливают по стеклянным банкам. 1. Для приготовления напитка нужна большая кастрюля, в которой бы смесь могла свободно "играть". Подогреваем воду до комнатной температуры, добавляем к ней сахар, перемешиваем до полного растворения. 2. 200 миллилитров сахарного раствора переливаем в миску, разводим в нем прессованные дрожжи, оставляем смесь на 7 минут (дрожжам нужно активироваться). 3. Активированные дрожжи переливаем в общую кастрюлю, перемешиваем и закрываем гидрозатвором. 4. Оставляем смесь на 7 суток, после чего сливаем до дрожжевого осадка и перегоняем через самогонный аппарат. Готовый самогон разливаем по стеклянным емкостям и храним очень долго Подавайте охлаждённым.