Домашний рулет
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Такая выпечка получается очень вкусной и нежной, потому я с удовольствием расскажу, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала очень тщательно перетираем яйца с сахаром. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме. Дальше добавим муку и сметану. Тщательно перемешаем.
- 2
Шаг 2
2. Противень смажем маслом. Получившееся тесто разливаем по противню. Выпекаем где-то 15 минут при 190 градусах в духовке.
- 3
Шаг 3
3. Дальше смажем получившийся бисквит вареньем и аккуратно сворачиваем в рулет.
- 4
Шаг 4
4. Рулет, вполне вероятно, может сверху немного потрескаться. Чтобы скрыть такой неэстетичный вид и придать рулету праздничный образ, украсьте сверху блюдо потоками растопленного шоколада и посыпьте сахарной пудрой.
- 5
Шаг 5
5. Ну, вот и все! Рекомендую рулет подержать в холодильнике как минимум час перед подачей, а только потом нарезать кусочками и угощать родных и близких!