в домашних условиях постный майонез

Описание

Теперь и вы знаете, Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Приготовление домашнего постного майонеза начнем с того, что смешаем муку и воду, тщательно все перемешаем. Важно достичь такой консистенции, в которой не будет комочков.

2. 2

   Шаг 2

   Ставим смесь на огонь и доводим до кипения. Нужно, чтобы масса загустела.

3. 3

   Шаг 3

   Теперь остужаем смесь из муки и воды, вливаем растительное масло, горчицу, солим, добавляем сахар и лимонный сок.

4. 4

   Шаг 4

   Взбиваем майонез миксером до однородности, постепенно вводим в смесь мучную массу. Майонез постный в домашних условиях готов.