Домашний пирог с миндалем и глазурью
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Сделать такой пирог совсем не сложно. Сложнее удержаться от того, чтобы не отрезать себе кусочек до окончательного его приготовления. Пирог отлично подойдет к чаю или же подайте его на праздничный стол. Итак, приступаем к процессу выпечки Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В миску просейте муку, добавьте разрыхлитель, соль, соду.
- 2
Шаг 2
2. В отдельной миске соедините сливочное масло и сахарный песок.
- 3
Шаг 3
3. Взбивайте около 2 минут, затем добавьте по одному куриные яйца, взбивайте еще пару минут.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте к маслу мед, ванильный и миндальный экстракт, еще раз перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. Выложите мучную смесь к масляной, перемешайте.
- 6
Шаг 6
6. Введите йогурт и снова размешайте.
- 7
Шаг 7
7. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом, выложите в нее тесто и разровняйте.
- 8
Шаг 8
8. Запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 35-45 минут. Достаньте готовый пирог и оставьте его в форме на 10 минут.
- 9
Шаг 9
9. Нарежьте миндаль и подсушите его в духовке около 5 минут.
- 10
Шаг 10
10. Смешайте сахарную пудру, 2 столовые ложки меда, молоко.
- 11
Шаг 11
11. Выложите пирог на решетку, полейте его приготовленной глазурью.
- 12
Шаг 12
12. Посыпьте пирог обжаренным миндалем, оставьте минимум на 15 минут, лучше на 40-60 минут.
- 13
Шаг 13
13. Переложите пирог в тарелку, нарежьте его кусочками и подавайте.