Домашний овсяный квас

Описание

Летом важно употреблять в пищу свежие и натуральные продукты. А когда жара и хочется пить, многие из нас обычной воде или натуральным лимонадам предпочитают сладкие газированные напитки. Предлагаю выгодную для кошелька и организма идею — домашний овсяный квас. Запоминайте Можно подавать.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Воду доведите до кипения, растворите в ней сахар и оставьте все остывать.

2. 2

   Шаг 2

   Овес (нечищенный!) вымойте и обсушите.

3. 3

   Шаг 3

   В трехлитровую банку выложите овес, влейте воду. Аккуратно перемешайте, накройте баночку салфеткой и оставьте в тепле на 3 дня.

4. 4

   Шаг 4

   После аккуратно процедите (овес можно использовать для следующей партии кваса). Добавьте мед и изюм. Перемешайте и уберите в холодильник часов на 10-12.

5. 5

   Шаг 5

   Квас готов! Это чудесный, вкусный и полезный напиток. Обязательно попробуйте!